小吃｜泰国人气爆棚芒果糯米饭
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人做过这道菜
苏微三餐四季
在泰国的街头巷尾
又或星级酒店
总少不了这道经典美食
吃过都说太好吃了😋
用最简单的食材与家庭版做法
让舌尖来一趟泰国之旅
不会让你失望啊！
又或星级酒店
总少不了这道经典美食
吃过都说太好吃了😋
用最简单的食材与家庭版做法
让舌尖来一趟泰国之旅
不会让你失望啊！
用料
小吃｜泰国人气爆棚芒果糯米饭的做法
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1⃣️糯米提前泡3小时后，加少许水份与米平齐
2⃣️水开后，上锅蒸30-35分钟左右
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椰浆倒入奶锅，加入盐和糖煮至冒小泡泡即可，稍微晾凉备用
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这时粒粒分明的糯米饭已经好啦，倒入煮好的—— 三分之二的椰浆与糯米搅拌均匀
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装入小碗里（⚠️碗底铺一层保鲜膜，更容易脱模）
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把米饭倒盖在盘上，加上切好的芒果摆盘
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把剩下1/3的椰浆淋入盘内就可以啦（⚠️芒果一定是熟芒果，口感才特别好）
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不敢相信吧，现在你已经成功的完成了一道东南亚人气美食！！
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去过泰国吃过地道的，你也会觉得这份家庭版本的菜谱非常满意😋
