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鱼腥草虫草花土鸡汤
鱼腥草虫草花土鸡汤
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crystal0201
国庆假期,在家煲汤给娃补补。娃最近脾胃弱,满额头痘痘,必须仔细调。
鱼腥草清热解毒,抗炎,虫草花平喘止咳,抗炎抗衰。
关键和土鸡一起炖,正适合秋季润肺润燥,清淡滋补。
用料
虫草花
100克
鱼腥草
100克
土鸡
半只
盐
适量
鱼腥草虫草花土鸡汤的做法
土鸡用冷水直接炖,大火烧开,小火慢炖。
差不多炖1小时,用筷子能夹动鸡肉,放入虫草花和鱼腥草,再烧开,炖半小时左右,这期间加入适量盐调味即可。
小贴士
炖鸡必须冷水烧开,最后加盐。
这道汤我只加了一点盐,味道清淡可口,解腻润肺,正适合秋季。
虫草花和鱼腥草都可以当菜吃下去,味道鲜美。
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该菜谱发布于 2020-10-07 13:22:06
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