凉拌牛肉鸡蛋面

1 人做过这道菜

用料  

牛肉 几片(熟)
鸡蛋 1个
面条 250克

凉拌牛肉鸡蛋面的做法  

  1. 过程忘拍照了,文字描述一下哈,中午吃剩下的几片卤牛肉,切丁,鸡蛋炒熟备用

  2. 水烧开下面条,煮熟,捞起过一下凉开水(这样面条不会粘起来)

  3. 热锅凉油放入牛肉丁,炒鸡蛋,加少许生抽,再放些牛肉酱(自制的),也可以放自己喜欢的酱,翻炒一会,下面条拌匀,撒入香菜葱花起锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-07 17:32:04
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凉拌牛肉鸡蛋面的答疑

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