秋天的味道 粉糯甘甜 谁吃谁知道

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做法简单,美味无比。如果你爱吃粉粉糯糯的食物,一定要试一试哦!!!

用料  

鸡头米 500克
南瓜 500克
荔浦芋头 750克
虾皮 30克
小葱 3根
3汤匙
1茶匙

秋天的味道 粉糯甘甜 谁吃谁知道的做法  

  1. 南瓜、芋头去皮切大块,鸡头米解冻,备用

  2. 汤锅烧热,倒入油,放虾皮和葱白,炒香至虾皮至金黄色。

  3. 放入南瓜块和芋头块,稍微翻炒下,加冷水,至基本盖住食材,大火煮开,转小火焖15分钟,芋头和南瓜煮软煮透,加一点盐调味。

  4. 放入鸡头米,大火煮开,再煮1分钟,关火,撒一点葱花增香。

    秋天的味道 粉糯甘甜 谁吃谁知道的做法 步骤4

小贴士

鸡头米最后放,煮的时间要控制好,否则会很老
南瓜和芋头煮的时间也要控制好,煮软就好,煮过头就散架了。
 
该菜谱发布于 2020-10-07 19:11:27
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秋天的味道 粉糯甘甜 谁吃谁知道的答疑

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