红萝卜干

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秋天萝卜就有四五样,做法也不同,红萝卜一元一个,买个晒成干,冬天拿出来做蘸酱菜

用料  

红萝卜 1颗
1勺10克

红萝卜干的做法  

  1. 红色萝卜洗净不去皮,切头尾

    红萝卜干的做法 步骤1
  2. 切四瓣,切筷子厚的片片

    红萝卜干的做法 步骤2
  3. 锅内烧开水,下萝卜,加一勺盐

    红萝卜干的做法 步骤3
  4. 下入萝卜后锅再次开锅即可捞出

    红萝卜干的做法 步骤4
  5. 晾在阳台或者有阳光通风地方即可

    红萝卜干的做法 步骤5
  6. 一天就干了

    红萝卜干的做法 步骤6
  7. 收到袋子里,冬天吃之前抄水即可沾酱啦

    红萝卜干的做法 步骤7

小贴士

冬天水萝卜味道不一样,这种红萝卜晒完又解锁了新吃法
 
该菜谱发布于 2020-10-07 20:18:02
28 收藏


红萝卜干的答疑

  • 飘雪01  2020-10-07  
    0
    不用放锅里抄,直接切开晒就可以。冬天拿出来煮一会就能吃了
    作者回复 2020-10-08  
    感觉过水更好吃

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