山楂洗净,去核,去蒂。
放入盘中,加入冰糖,水,稍微搅拌下。放入微波炉中,中高火,5分钟,用勺子翻一下;继续4分钟,再翻一下;再3分钟,完成。如果有糖桂花可以放一些,没有可忽略。小心拿出,稍微凉凉后,放入容器中即可。
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