红烧茄子(不好吃你打我)

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我最拿手的~虽然不是专业的可是味道还是可以的哦~

用料  

茄子 两条
白糖 一小勺
适量
生抽 适量
瘦肉 适量
小米椒 两个

红烧茄子(不好吃你打我)的做法  

  1. 生粉盐腌制瘦肉,茄子,切条,泡水加盐,泡完沥水!

    红烧茄子(不好吃你打我)的做法 步骤1
  2. 油炸。略黄上盘子,炒瘦肉上盘子,锅子下油放蒜头碎。煎略黄倒入茄子和瘦肉,加蚝油!酱油!加盐!一点点糖!翻炒放入小米椒!上菜

    红烧茄子(不好吃你打我)的做法 步骤2
  3. 加入葱花点缀就ok

    红烧茄子(不好吃你打我)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-10-07 20:55:07
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