儿时的记忆，天津的味道，熟梨糕
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人做过这道菜
随心所欲烘培
小时候，总能听见胡同里鸣笛声，就是卖熟梨糕专用声音😃天津的小朋友都知道对吧😊现在买熟梨糕的少了，于是我就自己动手给孩子做了
用料
儿时的记忆，天津的味道，熟梨糕的做法
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刚从市场买的食材，大米面和糯米面比较湿，所以水根据具体情况添加
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把大米面和糯米面混合过筛，我筛了2次，成细面面，往里加糖和水，水一点点加，加到用手攥成面团发散，具体情况自己掌握
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水开后，蒸15分钟，出锅添加自己喜欢的果酱，我家就有桂花酱和玫瑰酱，最后桃型我还加了豆沙馅儿味道不错！
小贴士
由于在市场现磨的，食材比较湿，所以水加少，食材比较干的话，水根据具体情况自己掌握添加
