红烧金昌鱼

9 人做过这道菜

用料  

1条
5片
3瓣
生抽 1勺
白糖 6克

红烧金昌鱼的做法  

  1. 洗干净滑刀,用盐腌半小时左右,这是为了更好的入味

    红烧金昌鱼的做法 步骤1
  2. 热油下锅,热到冒烟那种,放下去改小火煎至两面金黄

    红烧金昌鱼的做法 步骤2
  3. 然后放姜蒜辣椒,我这里没有姜辣椒可以忽略不计

    红烧金昌鱼的做法 步骤3
  4. 放一碗水煮个5-10分钟,我放的是热水加一点盐白糖一勺生抽一勺蚝油

    红烧金昌鱼的做法 步骤4
  5. 收汁起锅放葱香菜都行

    红烧金昌鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-07 21:48:00
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红烧金昌鱼的答疑

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