开胃又下饭的麻婆豆腐
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人做过这道菜
爱糖果AI
四川名菜麻婆豆腐，家喻户晓，口味鲜、香、麻、辣、嫩，开胃又下饭深受大家喜爱，今天我用麻婆豆腐调味料，来制作麻婆豆腐，操作特别简单，特够味！
用料
开胃又下饭的麻婆豆腐的做法
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准备食材。
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豆腐切小块，锅中放水，煮一下，去除豆腥味。
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锅中倒油，加入姜蒜沫炒香。
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加入牛肉沫大火炒至变色。
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加入小石窖麻婆豆腐调味料，翻炒均匀。
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锅中加入适量清水，将豆腐放入锅中，用锅铲推散，不要大力翻炒，以免豆腐全被炒碎了，大火煮开转小火。
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小火煮10分钟，待到豆腐入味，倒入淀粉水，推炒均匀。
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撒上葱沫，装盘。
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开胃又下饭！
