可乐鸡翅根

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用料  

鸡翅根 四个
土豆 一个
干豆腐 按自己喜好
可乐 半瓶
老抽 一勺
生抽 一勺
蚝油 一勺
适量
料酒 一勺
生姜 四片

可乐鸡翅根的做法  

  1. 土豆切块 蒜切小块 干豆腐切成条备用

    可乐鸡翅根的做法 步骤1
  2. 干豆腐放入热水中焯一下,变软后捞出备用。

  3. 冷水放入鸡翅根,加入一勺料酒,四片姜片去腥,水开后捞出备用。

    可乐鸡翅根的做法 步骤3
  4. 锅中放油,加入蒜片,将鸡翅根放入锅中煎的金黄加入土豆块翻炒。

    可乐鸡翅根的做法 步骤4
  5. 加入一勺老抽,一勺蚝油,一勺生抽适量盐翻炒均匀后加入可乐,末过鸡翅根就可以,大火烧开后转小火,等土豆软烂就可以加入干豆腐转大火收下汁盛出来了。

    可乐鸡翅根的做法 步骤5
  6. 撒上葱花 ✅

    可乐鸡翅根的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-10-08 17:13:08
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