玛格丽特饼干

0 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100克
黄油 100克
玉米淀粉 100克
熟蛋黄 2个
糖粉 50克
1克

玛格丽特饼干的做法  

  1. 1:黄油温室软化切成小块,加入糖粉搅拌均匀。
    2:面粉和玉米粉混合过筛。
    3:熟蛋黄过筛。
    4:打蛋器打发黄油至体积变大颜色变淡。
    5:加入过筛的蛋黄搅拌均匀。
    6: 加入面粉和玉米粉,用手和成团,放冰箱冷藏一小时。
    7: 把面团拿出来后捏成条再分成等量小剂子,烤箱预热上下150度。
    8: 把剂子搓成小圆团,然后用大拇指轻轻压一下,漂亮的纹路就出现了。(喜欢蔓越莓的可以在上面按一小颗)
    9: 放到预热好的烤箱烤10-20分钟后取出晾凉即可。(每个烤箱温服不同,根据自家烤箱温度适量增减温度)

    玛格丽特饼干的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-10-08 19:10:26
4 收藏


作者coco大小姐的其他菜谱

玛格丽特饼干的答疑

登录查看全部1条答疑