1:黄油温室软化切成小块,加入糖粉搅拌均匀。2:面粉和玉米粉混合过筛。3:熟蛋黄过筛。4:打蛋器打发黄油至体积变大颜色变淡。5:加入过筛的蛋黄搅拌均匀。6: 加入面粉和玉米粉,用手和成团,放冰箱冷藏一小时。7: 把面团拿出来后捏成条再分成等量小剂子,烤箱预热上下150度。8: 把剂子搓成小圆团,然后用大拇指轻轻压一下,漂亮的纹路就出现了。(喜欢蔓越莓的可以在上面按一小颗)9: 放到预热好的烤箱烤10-20分钟后取出晾凉即可。(每个烤箱温服不同,根据自家烤箱温度适量增减温度)
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