调制料汁:蒜,香葱,香菜和调料包混合倒入热水拌匀备用。
半成品臭豆腐胚。🍑宝可以买到。换水两遍泡水两个小时抑制发酵。
厨房纸巾沥干水分备用。
中火至油热,放入豆腐胚炸至鼓起。
炸出来的豆腐戳洞灌调料。
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