长沙臭豆腐

2 人做过这道菜

用料  

臭豆腐胚 适量
适量
蒜蓉 2勺
小葱 1根
香菜 2根

长沙臭豆腐的做法  

  1. 调制料汁:蒜,香葱,香菜和调料包混合倒入热水拌匀备用。

    长沙臭豆腐的做法 步骤1
  2. 半成品臭豆腐胚。🍑宝可以买到。换水两遍泡水两个小时抑制发酵。

    长沙臭豆腐的做法 步骤2
  3. 厨房纸巾沥干水分备用。

    长沙臭豆腐的做法 步骤3
  4. 中火至油热,放入豆腐胚炸至鼓起。

    长沙臭豆腐的做法 步骤4
  5. 炸出来的豆腐戳洞灌调料。

    长沙臭豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-08 19:31:59
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