乐葵6寸模

1 人做过这道菜
新入手了两个硅胶模,方子留存自用。

用料  

鸡蛋 6个(小一点的7个)
牛奶 40克
70克
低粉 60克
可可粉 14克
玉米油 40克
2克
白醋 几滴

乐葵6寸模的做法  

  1. 可以加一些耐高温巧克力豆,增加口感。

    乐葵6寸模的做法 步骤1
  2. 如果做原味的,直接去掉可可粉,其他材料相同。

    乐葵6寸模的做法 步骤2
  3. 也可以撒些芝麻,很香。

    乐葵6寸模的做法 步骤3

小贴士

制作步骤同戚风。模具要摸一些黄油,方便脱模。
160度预热,烤30分钟后,交换模具位置,这样可以保持上色均匀,降低温度到150度,再继续烤30分钟。
取出震几下模具,倒扣在烤网上,抖动几下即可脱模,无需冷却。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-08 19:36:35
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乐葵6寸模的答疑

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