快手版红烧鸡翅尖

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小时候最爱吃就是鸡翅还有鸡翅尖 长大才发现原来做起来那么简单 好吃得我都停不下 饭都可以多吃一碗哈哈哈!!

用料  

鸡翅尖 适量
生抽 2勺
料酒 1勺
蒜头 适量
耗油 一勺
姜丝 适量
一勺

快手版红烧鸡翅尖的做法  

  1. 把鸡翅尖/鸡翅中洗干净,然后放两三块姜片,些许料酒冷水下锅,大概煮5.6分钟

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤1
  2. 煮完捞起来用水冲洗干净,因为鸡翅上面有血沫

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤2
  3. 调一碗汁,2勺生抽,1勺多点耗油,一勺糖,然后搅拌好放在一边

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤3
  4. 下油放蒜头炒出香味,我比较喜欢吃蒜所以多放了点

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤4
  5. 把洗干净的鸡翅尖放进去一起炒,但不要太大火🔥 不然会焦掉,炒到都变色了就可以

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤5
  6. 把调好的酱汁倒下去,然后再倒一碗水,大火收汁,我放了点姜丝 跟小米椒我觉得更好吃,不喜欢吃的可以不放

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤6
  7. 大火收完汁 就可以啦!!简单又快的菜 超级好吃

    快手版红烧鸡翅尖的做法 步骤7

小贴士

记得冷水下锅 不然血沫出不来
 

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该菜谱发布于 2020-10-08 20:40:54
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