花生米 | 随意 |
花生米铺到烤盘上,如果有那种小网的烤网更好。
入烤箱,150度15分钟,烤箱不需要预热。中间翻动一次。
时间到,出来是这个样子,颜色略浅,吃起来8分香的口感。我喜欢熟一点的口感我又180度加了10分钟。
180度十分钟后,出来的样子。
这个样子就差不多了,凉了以后颜色还会更深一点,不喜欢吃太熟的,可以适当自己增减烤箱时间哦,怕拿不准就多打开看看,不要等在烤箱里颜色很深了再拿出来,因为花生还有余温,拿出来以后还会继续热一阵。那样等凉透了就发苦了呢。
要等凉透了才会酥脆哦!如果想吃带味道的,那就入烤箱的时候在花生上撒调料。