招牌减脂番茄冬瓜汤｜多次改版｜亲测有效
7.0
综合评分
8
人做过这道菜
秘制小熊堡
熊熊呢，也不是一直心安理得的当个小胖纸，灵魂觉醒的时候就会进入减脂期，这个招牌靓汤经过了多次改版，可代替晚餐，喝三四碗都没有关系（过瘾又很饱，减肥不会很痛苦），月减十斤很轻松，当然还得看你的基数有多大。
用料
| [主料] | ： |
| 番茄 | 2～3个 |
| 冬瓜 | 150克（约半片） |
| 海鲜菇 | 150克（约半捆） |
| [辅料] | ： |
| 大尖椒 | 2个 |
| 小尖椒 | 2个 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| [第一次调味] | ： |
| 番茄酱 | 1汤匙 |
| 陈醋 | 1汤匙 |
| [第二次调味] | ： |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| [第三次调味] | ： |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 鸡汁 | 1小勺 |
招牌减脂番茄冬瓜汤｜多次改版｜亲测有效的做法
-
主料：
番茄2～3个，看大小和酸度；冬瓜半片；海鲜菇半捆，约150克；
辅料：
蒜瓣5个；大尖椒，小尖椒各2个，看辣度。
-
食材预处理：
番茄划十字，开水烫一下，去皮切小块儿；冬瓜去皮去瓤，切小块儿；海鲜菇对半切段；大尖椒去籽，切段；小尖椒切段；蒜切片。
-
葱花，香菜，小虾皮，可有可无，看个人喜好。
-
砂锅倒油（大概2汤匙）爆香辣椒蒜片。
-
倒入冬瓜煸炒出香味儿。
-
倒入海鲜菇炒一下
-
倒入番茄，怼它怼它
-
倒入没过食材的开水
-
第一次调味：盖盖儿焖煮5分钟，加入1汤匙番茄酱，1汤匙陈醋
-
第二次调味：盖盖儿焖煮10分钟左右，加入1小勺盐，1小勺糖，1汤匙生抽
-
第三次调味：盖盖儿焖煮5分钟，加入1小勺蚝油，1小勺鸡汁。再煮3分钟关火。小料喜欢就放，不喜欢就不放。
-
成品图
小贴士
不是很难，调味用量和顺序，是经过熊熊多次实验自己最喜欢的，也希望你们喜欢。祝宝宝们用餐愉快，减肥成功！
今日份幸福get！ﾉ☀
今日份幸福get！ﾉ☀
