10.9
胡萝卜木耳鸡蛋包子
煎鸡蛋
坚果
豆浆
西梅
橘子
昨晚和的面准备的馅,包好后醒半个小时,放进冰箱冷冻起来,早上水开后蒸18分钟左右,关火后等3-5分钟再取出。
10.8
昨天早上的早餐:
番茄肉酱通心粉
厚蛋烧
玉米汁
10.10
海鲜疙瘩汤
蒜末煎鸡胸肉
坚果
火龙果
海鲜疙瘩汤里放了瑶柱,虾,白菜叶,青菜叶,鸡蛋花
鸡胸肉昨晚睡前用料酒,盐,生抽腌了一碗,早上起来煎的。
10.11早餐
10.11早餐
华夫饼/松饼配自制蓝莓果酱
滑蛋
南瓜小米牛奶浓汤
西梅
10.12
鸡蛋饼卷肉松
牛奶麦片
橙子
香蕉
10.13
广式香肠什锦炒饭
烤贝贝南瓜
荷包蛋
豆浆
红石榴
贝贝南瓜烤着吃比蒸着吃好吃多啦!
10.14
烧饼加牛肉
白贝蒸鸡蛋羹
牛奶
橘子
小朋友昨天拔了牙,烧饼里面没给她加鸡蛋,蒸了碗鸡蛋羹。
10.15
胡萝卜鸡蛋木耳包子(包好后冻起来的)
皮蛋瘦肉粥
鸭蛋
黄桃罐头
昨晚睡前预约的白粥,今早一看一点都没煮原来是我忘记按开始了,脑子越来越不好使了,赶紧挪到煤气上,还好经过一夜浸泡大米没那么难煮了。
10.16
香蕉烤吐司:
吐司涂一层鸡蛋黄液,香蕉切片摆放,刷一层薄薄的黄油,烤箱180℃预热后烤15分钟。取出后挤上巧克力酱,趁热吃吧!
今天还做了鸡蛋培根三明治,也很好吃。
10.19
金枪鱼肉松饭团,小朋友的最爱
五谷豆浆
西瓜
还有没出镜的烤南瓜
10.20
煎饼卷土豆丝
鸡蛋
南瓜小米牛奶浓汤
香蕉拼盘
煎饼用的是市场上那种山东大煎饼,炒好土豆丝后卷到煎饼里,再拿平底锅煎一下,煎饼空口吃也很棒。
10.21
西红柿鸡蛋面
盐水大虾
面条前一晚擀好,放冰箱冷藏,三个鸡蛋炒好,2个西红柿切丁,炒成浓浓的汤汁,我还加了点番茄酱,最后加入适量的水。
另一个锅里煮面条,我们比较喜欢吃筋道一些的口感,所以煮碗面后我过了一下凉水,再把面放到西红柿鸡蛋汤里,盛出。
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10.22
奶酪三明治
牛奶
苹果
抹面包片剩下的鸡蛋液顺手蒸了一碗鸡蛋羹,还有蒸南瓜
这个三明治一层肉松,两层奶酪,一层午餐肉,满满的能量,小妞只剩下一小口,天冷多吃点吧😁
10.23
葱油拌面
煎蛋
豆浆
火龙果
葱油拌面,煎葱油的时候全程小火,小葱煎成焦焦的后捞出小葱,把油放凉后再加入生抽,老抽,糖熬到冒泡。另一锅煮面条,面条好了,酱汁也好了,拌在一起,齐活!本来以为小朋友这一碗吃不完,结果全吃光了!
10.26
蛋包饭
红枣豆浆
苹果
蛋包饭里面的饭就是炒饭,放了香肠,口蘑,胡萝卜,黄瓜,炒好的饭,放在摊好的蛋皮上包起来,再挤上番茄酱即可。
10.27
烤鸡排
蒸饺
鸡蛋
豆浆
蓝莓
鸡胸肉横着切成两片,用刀背正反两面各拍一会,放入料酒,生抽,耗油,一点点盐,白胡椒粉,蒜末腌制一晚,第二天把鸡排放进鸡蛋液里占满蛋液,再放进面包糠里使两面均匀占满面包糠,放进预热好的烤箱185℃烤25分钟,特别方便。
饺子是买的现成的,大概有好几年没买过饺子了。
10.28
牛肉汤粉+荷包蛋
板栗+开心果
桃子
牛肉是之前卤的牛腱子
这个季节的桃子比夏天的还要脆甜,板栗也是甜甜的,秋天是收获的季节。
10.29
西葫芦鸡蛋小饼
蒸紫薯
牛奶
梨
西葫芦鸡蛋饼是特别快手的早餐,把一根西葫芦擦丝,还可以加点胡萝卜丰富口感和色彩,撒入盐,三个鸡蛋打散后加入西葫芦里,最后加一点面粉方便粘合食材。不用加水,西葫芦渗出的水足够了。平底锅用刷子刷一层薄油,开始煎吧!
10.30
鳗鱼寿司
蔬菜蛋花汤
桃
提前预约好的米饭,早上鳗鱼在烤箱复烤一下,捏好米饭摆上鳗鱼,用海苔条包起来,撒上白芝麻。