纯手工川贝雪梨止咳棒棒糖
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人做过这道菜
爱琪麻麻
入秋后天气干燥、嗓子会不舒服。小宝贝都喜欢吃糖，孩子嗽咳时又着吵要吃糖🍬的候时怎么办？不急要，来一颗下火的咳止棒棒糖🍭，能下火、能孩哄子，又好吃健又康！手！工制作的止咳棒棒糖🍭，由梨汁为料底，清甜可口，火下祛痰，是你给孩子又香甜又康健的糖果🍭。
用料
纯手工川贝雪梨止咳棒棒糖的做法
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梨子🍐洗净后去核榨汁
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所有原材料混合梨汁大火熬开，转小火熬一个小时左右过滤后加入川贝继续熬5分钟
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加入老冰糖和麦芽糖小火熬制，熬制过程中切记小火，不断搅拌
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观察状态，慢慢贴锅底搅拌
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最好用一个厨房温度计；熬到128–140度左右、温度湿度不同熬制的度数就不一样。建议放一小碗水，滴一滴糖汁在水里是硬的就表示已经熬好了。
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熬好的糖汁倒入模具
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冷却后不粘手就可以脱模了，包装好后可以冷藏保存。
小贴士
寒咳和热咳区分要注意以下几点。
首先风寒咳嗽其主要症状是咳嗽、咳痰，其痰多数呈白色，并伴有鼻塞、流清涕，舌苔是淡白的。
第二是风热咳嗽其主要症状是咳嗽、咽痛、舌苔淡黄、舌尖红，且伴有口苦咽干的症状。它的鼻涕是黄色鼻涕，咳痰也是黄色的。以上就是两类咳嗽的区分，另外临床上还有内伤咳嗽，它属于刺激性干咳，多是久咳后导致的咳嗽。
川贝性味苦、甘、凉入肺经能够润肺、止咳、化痰并有一定的抗菌作用；
因其药性温和几乎无毒副作用
但是性寒的它，并不适合所有的咽喉炎和咳嗽
如果寒性咳嗽服用川贝就如“雪上加霜”是很不适宜的
所以川贝要根据孩子的自身情况选择是否添加，平时给孩子吃也可以用梨和红枣加冰糖熬制，也很好吃。主要自己做的放心，外面的添加剂太多，对宝贝的身体也不好。姐妹们👭赶紧做起来。
首先风寒咳嗽其主要症状是咳嗽、咳痰，其痰多数呈白色，并伴有鼻塞、流清涕，舌苔是淡白的。
第二是风热咳嗽其主要症状是咳嗽、咽痛、舌苔淡黄、舌尖红，且伴有口苦咽干的症状。它的鼻涕是黄色鼻涕，咳痰也是黄色的。以上就是两类咳嗽的区分，另外临床上还有内伤咳嗽，它属于刺激性干咳，多是久咳后导致的咳嗽。
川贝性味苦、甘、凉入肺经能够润肺、止咳、化痰并有一定的抗菌作用；
因其药性温和几乎无毒副作用
但是性寒的它，并不适合所有的咽喉炎和咳嗽
如果寒性咳嗽服用川贝就如“雪上加霜”是很不适宜的
所以川贝要根据孩子的自身情况选择是否添加，平时给孩子吃也可以用梨和红枣加冰糖熬制，也很好吃。主要自己做的放心，外面的添加剂太多，对宝贝的身体也不好。姐妹们👭赶紧做起来。
