面粉,牛奶,鸡蛋和好,放冰箱冷藏
冷藏8小时左右取出来,加盐,酵母,揉至拓展阶段,加黄油,继续,很粘,但是半小时后会慢慢光滑
放烤箱发酵至9分满
150℃上下火烤40分钟
震一下,侧卧
晾凉,切片
上传你做的吐司手工版本