叉烧肉(包子馅)

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菜谱只作为自己的一个记录,请勿吐槽正不正宗!

用料  

五花肉 800克
叉烧酱 2勺
蚝油 2勺
1勺
老抽 半勺
小葱头 3个
红薯粉 2勺
适量

叉烧肉(包子馅)的做法  

  1. 五花肉肥的去掉了一些

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤1
  2. 切丁

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤2
  3. 加入叉烧酱蚝油各2勺

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤3
  4. 加入老抽半勺

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤4
  5. 白糖一勺

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤5
  6. 抓均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制过夜

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤6
  7. 葱头3个剁碎

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤7
  8. 下油锅炒香

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤8
  9. 加入腌好的肉

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤9
  10. 炒熟

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤10
  11. 去掉多余的油

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤11
  12. 加入适量的水,闷煮一会儿

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤12
  13. 然后加入红薯粉水,小火炒匀

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤13
  14. 好了,放凉了就可以包包子了!

    叉烧肉(包子馅)的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2020-10-09 14:10:07
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