初秋气泡

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今天介绍一款饮料,来迎接终于有点凉风的秋天(咳咳咳,广东地区入秋艰难哈哈)。简单来说是青柠百香果气泡水,做法很简单。

用料  

元气森林桃味气泡水(甜味足够) 1支
青柠檬(奇趣蛋的尺寸) 1个
金色百香果 2个

初秋气泡的做法  

  1. 1,青柠和百香果洗干净后,切开把百香果的肉挖出来放入容器。
    2,至于青柠,我只用了半个切片放入容器,剩余半个把汁挤出来放入容器。

    初秋气泡的做法 步骤1
  2. 先倒少许气泡水

    初秋气泡的做法 步骤2
  3. 把果肉和气泡水轻轻地搅拌均匀

    初秋气泡的做法 步骤3
  4. 我就轻轻摇了一下,摇完后如图,搅拌几秒就好

    初秋气泡的做法 步骤4
  5. 把剩余的气泡水倒入容器

    初秋气泡的做法 步骤5
  6. 那就做好了我的初秋气泡:青柠百香果气泡水

    初秋气泡的做法 步骤6

小贴士

技巧:
1,金色百香果酸味相对少点。
2,只用半个青柠切片,剩余挤汁,目的是避免出现浸泡太久引起的苦涩味。
3,气泡水本身就有化学甜味,不需要加多或蜂蜜。选用桃味是因为它跟青柠和百香果挺搭,而且它的桃味甜已经足够了,我这样的分量是不很酸的,只有少许酸味和很浓的果香味。(若是选择苏打水或其他气泡水,就视乎情况来判断加糖与否)
 

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该菜谱发布于 2020-10-09 14:41:51
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初秋气泡的答疑

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