香干6块,合计3元,切片~
买了一把你不爱吃的芹菜,4元,老板送了我两根葱我又要了两根香菜…芹菜去叶子去根洗净切段,蒜头拍碎,我没拍照
锅里放适量色拉油,蒜末炒香,香干锅里倒,翻炒均匀(先放芹菜或者先放香干都可以,先放香干可以多煎一会,去豆腥味,你也可以提前香干焯水)
芹菜锅里倒。翻炒均匀后加入一勺生抽,适量盐和胡椒粉,翻炒到熟,撒点鸡精出锅!
爱吃辣的加辣椒,有条件的加肉丝。
上传你做的芹菜炒香干