双菇日本豆腐（易做又鲜美）
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人做过这道菜
豆猫丁
今天没买菜，瞅瞅冰箱里有口蘑、有全精肉、还有一条日本豆腐…好嘛，刚好家里还有干香菇，那就做个双菇日本豆腐吧…
用料
双菇日本豆腐（易做又鲜美）的做法
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香菇提前泡发；
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香菇切丁，口蘑切片，全精肉切丝；
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蚝油、白糖、蒸鱼豉油、1小勺玉米淀粉、1点点黑胡椒粉，加少量清水搅拌均匀；
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锅内倒少许食用油，放入肉丝、口蘑、香菇翻炒；
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日本豆腐切片，裹上玉米淀粉；
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锅内放极少的食用油，裹上淀粉的日本豆腐入锅煎至2面金黄；
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加入肉丝、双菇以及之前调的那碗“汁水”；
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大火煮透，稍稍收汁后装盘，不用放盐和味精啥的哈…
