蒿子秆炒香干

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用料  

茼蒿 1把
香干 6块
蒜籽 5瓣
干辣椒 5个
生抽 2勺
适量

蒿子秆炒香干的做法  

  1. 茼蒿摘去叶子只留秆,切成一寸左右的段备用。

    蒿子秆炒香干的做法 步骤1
  2. 蒜切片,干辣椒切丝。

    蒿子秆炒香干的做法 步骤2
  3. 香干切片,炒至表面微黄,喜欢吃软的可省略这步。

    蒿子秆炒香干的做法 步骤3
  4. 起锅放入蒜片和干辣椒爆香,下入蒿子秆炒至断生。

    蒿子秆炒香干的做法 步骤4
  5. 下入炒至微黄的香干翻炒,加入生抽和盐翻炒两分钟即可出锅。

    蒿子秆炒香干的做法 步骤5
  6. 装盘好吃的美味完成。

    蒿子秆炒香干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-09 20:06:36
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