荷兰豆炒腊肉

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荷兰豆加上腊肉太美味了。

用料  

荷兰豆 200克
腊肉 1块
少许
2瓣

荷兰豆炒腊肉的做法  

  1. 荷兰豆去丝,焯水,开水下去变翠绿即可。腊肉蒸锅蒸个5分钟,把味道蒸出来,切斜刀片。热锅凉油,放下蒜片爆香,倒入荷兰豆翻炒几下。

    荷兰豆炒腊肉的做法 步骤1
  2. 加入腊肉,继续翻炒,油不多的话,不要一直大火,不然会焦的。

    荷兰豆炒腊肉的做法 步骤2
  3. 腊肉没切好偷个图,凑合下。

    荷兰豆炒腊肉的做法 步骤3

小贴士

我用的腊肉是广式腊肉,有点甜的。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-09 20:38:04
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荷兰豆炒腊肉的答疑

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