没见过的0失败藕夹做法
1
人做过这道菜
肥扬爸
绝对用料省事儿，脆的不行
用料
没见过的0失败藕夹做法的做法
-
藕3-5毫米的薄片，根据自己喜欢的厚度来，没事儿，然后往帅帅的空碗里放入面粉，盐，花椒粉或者五香面(有一种就可以)
-
倒入啤酒，往一个方向搅拌，没有把握可以一点点倒，别着急
-
这种状态就可以，不用特别粘稠
-
锅中放油，全程中小火！这狠～关键！
-
五成左右热时就可以把藕片蘸糊放锅里炸了，两面金黄捞出～
-
一会儿就一碟子，仔细看藕片糊表面还有小泡泡，根本不用泡打粉，鸡蛋，相信我～啤酒真的好使！
小贴士
剩下的啤酒，可以就酥脆藕夹喝掉，哈哈
