香干和猪肉分别切片
蒜拍扁切小,青红椒切块,葱切段
热油下猪肉炒出油,加蒜炒香后倒出油
放生抽,盐翻炒均匀后倒出备用
把猪油倒进去热了后放入香干,葱段,青红椒翻炒。炒至香干偏黄色后倒入猪肉,加蚝油,盐,少量水煮
煮至水干后就可以了
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