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韩式腌鸡蛋

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水果菠萝莎的厨房  水果菠萝莎

用料  

鸡蛋 4-6个
酱油 100毫升
糖 三勺
水 100毫升
辣椒 2个
洋葱 1/2个
葱 1/2根

韩式腌鸡蛋的做法  


  1. 备料：六个鸡蛋，半个洋葱，两根辣椒，半根葱

    韩式腌鸡蛋的做法 步骤1

  2. 料汁：100ml水，100ml酱油，正常大小勺子3勺糖

  3. 辣椒 洋葱 葱 切碎放入料汁中

    韩式腌鸡蛋的做法 步骤3

  4. 煮鸡蛋，无菌蛋可以煮6.5分钟 带溏心
    普通鸡蛋最好煮熟，冷水下锅，水开后煮8分钟
    捞出过凉水，脱壳

    韩式腌鸡蛋的做法 步骤4

  5. 放入料碗 用玻璃碗 放入冰箱 保存6-24小时

    韩式腌鸡蛋的做法 步骤5

  6. 一碗米饭 一个鸡蛋 捞出来一点配料 再浇汁 撒点芝麻油 就可以吃了

    韩式腌鸡蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2020-10-10 10:25:56
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