小米提前泡30分钟
山药胡萝卜南瓜去皮切小块。建议使用铁棍山药或小白嘴山药,打发效果好。
把所有材料(小米滤掉水)扔到搅拌机,再加入一个鸡蛋搅打。看到材料都碎了并混合均匀后给蒸锅做上水。弄好蒸锅再打一会儿。
香肠模具刷上辅食油,把打好的材料直接倒入模具凹槽里。这时候蒸锅已经上气了,给模具盖上盖,放入蒸锅盖上锅盖,大火15分钟。
15分钟之后关火再焖5分钟。
取出模具倒扣在盘子上,因为刷了油可以轻松脱模。蒸糕软中带韧,还是挺适合宝宝吃的。
上传你做的婴儿辅食小米南瓜胡萝卜蒸糕