朋友家的农庄
甜菜洗干净
喜欢这漂亮的纹路
切成段
再清洗一遍,焯水5分钟
焯好的过凉水
锅里放油,油热放干椒段,炸出焦糊味
放甜菜下去爆炒
放盐,放蚝油,翻炒
炒熟即起锅装盘,可以放一点点味精或糖调味,也可以像我,不放。味道很好,我家人说。太好吃了🤩
上传你做的炝炒甜菜