鲜椒酱&辣酱酱
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下厨房用户_125b
用料
鲜椒酱&辣酱酱的做法
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线椒清洗干净控干水分后 用搅碎机打碎
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料油：桂皮1块大料2个花椒3勺小茴香3勺香叶4-5片洋葱1个 香菜2棵 锅中倒油小火把想撂倒进去炸干
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炸干的香料捞出 锅中倒入一半的辣椒碎
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花生：烤箱180度烤15分钟后 晾至不烫手搓掉红衣 用搅碎机搅碎
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炒制过程中加入蚝油 生抽 盐 白糖 最后加鸡粉 出锅前倒入花生碎翻炒均匀
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满满的一大锅辣椒酱就炒好啦
鲜椒酱的做法：辣椒碎里加盐，白糖，一点点白酒搅拌均匀就可以装入瓶子里啦
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超爱的餐桌小美食 快来试试吧
小贴士
有喜欢吃还不想自己动手的小伙伴可以+我哈 hellonana0521 我们也可以一起研究美食😁
