发好的面,用的普通面粉加酵母粉,加一点点白糖,面发的快又蓬松。
发好的面从盆子里倒出来揉好放一会儿。
揉好的面搓成长条、切成馒头状,又做了两个糖包😝
(关键的一步)凉水放进锅里盖盖,开最小火蒸一会儿,锅热后再开中火蒸25分钟关火。
关火两分钟后开盖把馍拿出来。
松软可口的家常蒸馒头就做好了。
上传你做的家常蒸馒头