泰式柠檬鸡腿

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用料  

鸡腿 4只
柠檬 1个
生抽 2勺
老抽/鱼露 1勺
蚝油 1勺
麻油 1勺
白胡椒粉 适量
姜末 适量
小米椒 2个
葱末 适量
香菜末 适量
适量
蜂蜜 0.5勺
麻油 1勺
锡纸

泰式柠檬鸡腿的做法  

  1. 鸡腿🍗拆骨,洗净沥干水份。➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺麻油➕适量柠檬汁➕适量白胡椒粉抓匀腌制,入冰箱冷藏2小时

    泰式柠檬鸡腿的做法 步骤1
  2. 味汁:葱末➕姜末➕香菜末➕小米椒圈➕适量柠檬汁➕1勺麻油➕糖搅拌均匀

    泰式柠檬鸡腿的做法 步骤2
  3. 不粘锅加油小火,先煎鸡皮那面定型,再翻面煎,至鸡腿煎熟

    泰式柠檬鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤箱预热160度,煎好的鸡腿放烤架上烤10分钟

  5. 装盘,浇上味汁即可

    泰式柠檬鸡腿的做法 步骤5
  6. 酸、辣、甜的泰式柠檬鸡腿🍗就好了

    泰式柠檬鸡腿的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-10 18:48:07
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泰式柠檬鸡腿的答疑

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