鸡腿🍗拆骨,洗净沥干水份。➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺麻油➕适量柠檬汁➕适量白胡椒粉抓匀腌制,入冰箱冷藏2小时
味汁:葱末➕姜末➕香菜末➕小米椒圈➕适量柠檬汁➕1勺麻油➕糖搅拌均匀
不粘锅加油小火,先煎鸡皮那面定型,再翻面煎,至鸡腿煎熟
烤箱预热160度,煎好的鸡腿放烤架上烤10分钟
装盘,浇上味汁即可
酸、辣、甜的泰式柠檬鸡腿🍗就好了
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