黑椒口蘑
7.8
综合评分
88
人做过这道菜
春淡怡
假期在一家泰国菜餐厅吃了黑椒口蘑，味道还不错，回家尝试了一下，个人还是挺喜欢的😍😍
（此菜谱为尝试菜谱，用料搭配如有不妥，请各位厨友指正）
（此菜谱为尝试菜谱，用料搭配如有不妥，请各位厨友指正）
用料
黑椒口蘑的做法
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准备食材：口蘑切片块，洋葱切块
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锅烧热后倒入食用油
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油热后倒入口蘑
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翻炒制口蘑断生变色
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倒入一勺生抽继续翻炒30秒
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放入洋葱块继续翻炒至洋葱断生
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烹入少许水继续翻炒（烹入水是为了利用水蒸汽让口蘑熟透）
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炒至水收干
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倒入2勺黑胡椒酱
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均匀裹上黑胡椒酱后关火
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装盘（可研磨少量黑胡椒粒在口蘑上）
快尝尝味道如何😊
