巧克力核桃玛芬

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用料  

可可粉 40克
低粉 250克
鸡蛋 3个
180克
玉米油 160克
牛奶 250克
核桃 70克
巧克力块 1片(可不加)
1克
小苏打 3克
泡打粉 8克

巧克力核桃玛芬的做法  

  1. 牛奶加糖,盐,搅拌至融化。将低粉,泡打粉,苏打粉,可可粉,混合均匀过筛,加入牛奶里,搅拌均匀,无干粉状态。

  2. 鸡蛋,分次按个加入,搅拌均匀。玉米油分两次加入,搅拌至完全融合,细腻糊状。

  3. 准备12个中号玛芬杯,先挤入一半蛋糕糊,放入一小片巧克力块,再挤到8分满,表面撒上核桃仁粒。

  4. 烤箱预热160度,中层,30分钟。

 

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该菜谱发布于 2020-10-10 19:52:50
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