清炒菠菜胡萝卜丝

Name: 清炒菠菜胡萝卜丝
Ingredients: 1根胡萝卜; 1把菠菜; 4瓣蒜; 1勺蚝油; 1小勺盐

8.3 综合评分

47 人做过这道菜

友缘-4

0⃣️难度❗️低脂低卡❗️❗️减脂期必做家常菜食～胡萝卜的清甜中和了菠菜微涩，好吃不长肉，赶快来做做吧～

用料

胡萝卜	1根
菠菜	1把
蒜	4瓣
蚝油	1勺
盐	1小勺

清炒菠菜胡萝卜丝的做法

准备好食材
胡萝卜切丝、蒜瓣拍扁切碎、菠菜（可切段）洗净
锅内烧开水放入菠菜焯一下
捞出过凉水沥干
热锅加油，蒜蓉胡萝卜丝翻炒至胡萝卜变色
加一勺蚝油，1小勺盐
翻炒均匀关火
放入菠菜翻拌均匀即可
清爽美味

小贴士

嫩菠菜、胡萝卜细丝都不宜久炒，整个烹饪过程不超过2分钟。

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该菜谱发布于 2020-10-10 20:38:35

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