黑芝麻核桃滋养片(TM6版)

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TM6的熬糖功能特别好用,做出来的酥脆

用料  

熟黑芝麻 300克
熟核桃仁 100克
麦芽糖 230克(一盒)
枸杞,红枣 100克(不喜欢放,可以换成核桃或黑芝麻)
25克
65克(可不加)

黑芝麻核桃滋养片(TM6版)的做法  

  1. 提前准备好熟的黑芝麻,核桃仁

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  2. 麦芽糖如果很硬,连盒子一起放在热水里,一会就软化了,再放到锅里

    主锅加入230克麦芽糖(正好一小盒),25克水,糖65克(不喜欢甜的,可以不放)

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  3. 点左上角菜单,我的食谱,标准专辑,灵感每一刻,棒棒糖

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  4. 一直点下一步,时间调整6分钟,不用盖量杯盖

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  5. 熬好的麦芽糖

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  6. 加入黑芝麻、核桃、枸杞,设置30秒/反转速度2

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  7. 快速倒入不粘的烤盘里

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  8. 上面盖上油纸,用擀面杖压平

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  9. 整形好后,赶快切片,要不然一切就碎啦

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  10. 切好后凉透再包装哦

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  11. 装在袋子里,自己吃,送朋友,携带方便哦

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  12. 锅很粘,用TM6的冲洗功能

    黑芝麻核桃滋养片(TM6版)的做法 步骤12
  13. 主锅加1000克水,选糖油残留就洗的干干净净啦

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该菜谱发布于 2020-10-10 20:41:08
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