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五花肉苦瓜煲

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自作煮_张的厨房  自作煮_张
米饭杀手。
苦瓜煲有点回甘，清热又下火。

用料  

苦瓜 1根
五花肉 200克
酱油 适量
大蒜 2瓣

五花肉苦瓜煲的做法  

  1. 只用到，图上三种食材。

    五花肉苦瓜煲的做法 步骤1

  2. 怕苦的朋友，先煮开水加点盐，苦瓜过下水。不怕的忽略这一步。

    五花肉苦瓜煲的做法 步骤2

  3. 备一砂锅，
    中小火，煸炒五花肉
    加蒜片炒出香味

    五花肉苦瓜煲的做法 步骤3

  4. 1.加入抄过水的苦瓜
    2.加入酱油，盐，水8分满
    3.中小火，15分钟左右

    五花肉苦瓜煲的做法 步骤4

小贴士

因为苦瓜抄过水，缩短煮的时间

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的五花肉苦瓜煲

 

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该菜谱发布于 2020-10-10 23:56:14
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