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手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）

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Baby熹的厨房  Baby熹

用料  

肉片 适量
淀粉 适量
姜片 3片

手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法  

  1. 切好肉片

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤1

  2. 准备淀粉

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤2

  3. 肉片裹上淀粉和擀面棒

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤3

  4. 把肉片拍打成三倍大 薄薄的即可

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤4

  5. 看着就很嫩了

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤5

  6. 很薄

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤6

  7. 薄如纸片

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤7

  8. 提前准备些海带

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤8

  9. 放入三片姜片，放入海带

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤9

  10. 一片一片放入肉片

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤10

  11. 大火煮3-5分钟即可

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤11

  12. 放盐和鸡精调味即可 加一点生抽也可以 根据个人口味调节

    手锤肉片（肉质滑嫩不塞牙，特别鲜美）的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-10-11 00:51:23
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