新疆抓饭

第一步：炒羊肉，锅中放多一点油（可以少放一点羊油或者黄油）烧热，入羊肉翻炒至收干水分，放三勺盐，花椒、孜然，盛出备用。

第二步：炒红黄萝卜。锅中放花生油（可以少放一点羊油或者黄油）烧热，入萝卜翻炒至收干水分，放一勺盐，盛出备用。

第三步：在电饭煲中加入2杯米，淘洗干净铺平。

第四步：将炒好的羊肉，红黄萝卜倒入电饭煲，覆盖在米然后加水，然后摁下煮饭键。

第五步：煮好后，打开锅盖充分搅拌，可尝尝，调整咸淡。

第六步：放入葡萄干再次摁下煮饭键。

可以开锅吃了！

盛饭到桌准备品尝。