红烧内酯豆腐

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内酯豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。经常吃内酯豆腐的话可以有很好的养生的作用,对于促进食欲有好处,还可以提高体质,补充丰富的营养元素,还可以促进食欲。
   这是一道老少皆宜的菜,刚学吃饭的宝宝也很合适,口味不重,很好下饭。

用料  

内酯豆腐 1盒
猪肉糜 少量
2根
少许
花生油 1勺
味精 少许
蒜末 2瓣
生抽 少许

红烧内酯豆腐的做法  

  1. 内酯豆腐一盒,用刀背轻轻的屁股拍一下,很容易倒出来,切成方块。

    红烧内酯豆腐的做法 步骤1
  2. 猪肉末提前用生抽和地瓜粉抓拌均匀,冷锅下油,再把肉末放进去。

    红烧内酯豆腐的做法 步骤2
  3. 肉末煸炒至金黄色。

    红烧内酯豆腐的做法 步骤3
  4. 再把切好的内酯豆腐放进去。

    红烧内酯豆腐的做法 步骤4
  5. 倒入少许的生抽,轻轻的推一下,不要用力翻拌或者豆腐很容易翻烂掉。

    红烧内酯豆腐的做法 步骤5
  6. 再加少许的葱花,放入蒜末,加入盐和少量的鸡精轻轻翻拌一下就可以出锅,非常美味,又下饭的一道菜。

    红烧内酯豆腐的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的可以放一些老干妈,如果不放肉末也可以直接豆腐红烧,加入少量的大蒜叶就OK了,老少皆宜。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-10-11 11:50:45
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红烧内酯豆腐的答疑

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