嫩南瓜饼

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
嫩南瓜 半个约半斤
面粉 适量
1勺
食用油 适量

嫩南瓜饼的做法  

  1. 嫩南瓜半个擦成细丝,无需去皮

    嫩南瓜饼的做法 步骤1
  2. 擦成细丝的嫩南瓜加盐腌制十分钟,忘记拍照了

  3. 腌制好的南瓜加入鸡蛋和面粉,调成面糊状,腌制后的南瓜会出水,一般就不需要另外加水了

    嫩南瓜饼的做法 步骤3
  4. 锅中加少量油,烧热,开小火,倒入面糊,摊成圆形

    嫩南瓜饼的做法 步骤4
  5. 待底部凝固后翻面,全程中小火

    嫩南瓜饼的做法 步骤5
  6. 两面成形后再翻面煎一两分钟就可盛出,开吃,香喷喷

    嫩南瓜饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

  • 2021-08-14

    百搭的鸡蛋饼,这个的亮点在里面的嫩南瓜丝。这次腌制的时间不太够,稀稠程度要刚好,盐多了一点,小朋友要求加点芝...

    爱豆已注册的厨房 爱豆已注册

  • 2021-02-17

    简单又好吃,一个小南瓜加了两个蛋,白胡椒粉和香油

    旺旺女孩李土娇的厨房 旺旺女孩李土娇

 

嫩南瓜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-10-11 11:55:24
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嫩南瓜饼的答疑

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