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酱大骨

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阿巨丶ING的厨房  阿巨丶ING

用料  

骨头 克
葱 根
姜 片
蒜 瓣
八角 个
桂皮 块
香叶 片
花椒 粒
干辣椒 个
冰糖 克
盐 克
料酒 勺
酱油 勺
豆瓣酱 勺

酱大骨的做法  

  1. 中火将大骨头凉水入锅飘去血沫。

  2. 高压锅放入骨头，葱姜蒜，八角桂皮香叶，花椒干辣椒，糖，酱，料酒，酱油，水，高压35分钟

  3. 压好的骨头倒入锅中放盐收汁。自用备忘，美好生活从厨房开始。

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该菜谱发布于 2020-10-11 12:59:06
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