芹菜肉丝炒腐竹

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用料  

芹菜 2根
腐竹 100克
瘦肉 20克
淀粉 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
2克
葱姜蒜辣椒 随意

芹菜肉丝炒腐竹的做法  

  1. 肉丝加淀粉酱油盐腌制十分钟,芹菜切断,腐竹泡软,葱姜蒜辣椒随便切

    芹菜肉丝炒腐竹的做法 步骤1
  2. 下油爆香葱姜蒜,滑散肉丝

    芹菜肉丝炒腐竹的做法 步骤2
  3. 加入芹菜炒腐竹炒软

    芹菜肉丝炒腐竹的做法 步骤3
  4. 蚝油,酱油,盐,调味调色即可

    芹菜肉丝炒腐竹的做法 步骤4
  5. 芹菜肉丝腐竹完成

    芹菜肉丝炒腐竹的做法 步骤5

小贴士

干腐竹来不及泡发,可以用热水煮一下加速泡发。
 

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该菜谱发布于 2020-10-11 14:30:20
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芹菜肉丝炒腐竹的答疑

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