在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱

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在网上买了很多云南栗子,于是就开启了每天在家崩栗子这件事。
后面越做越熟练,也做出了和外面卖的炒栗子很像的味道。带去给同事吃都以为是炒出来的。
其实不是的,不需要烤箱也不需要炒。
而且我不喜欢糖炒栗子很粘手不干净。
✔原料简单,只要栗子!
✔不沾手
学起来!

用料  

栗子 一斤(多少都可以)

在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法  

  1. 把栗子洗干净,多洗几遍,会比较脏。然后就开始砍栗子了。
    砍的时候垫一块抹布!!!防滑!!!
    砍十字,不好砍就砍一道也可以,只要栗子能有个透气孔就行。

    在家也能做出炒栗子味道,超快手,干爽香甜,无需烤箱的做法 步骤1
  2. 看看,就是这样的!暴力一点不要怕。我现在已经砍得很快了,几分钟就能砍完,时间成本低着呢。

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  3. 砍完了,准备放压力锅里。

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  4. 可以放一丢丢个盐提味,放不放都行,可以不放的。
    千万不要再加水了!!!
    很多菜谱里都说要加水,加水了就根本做不出来那种炒栗子的味道了!!!
    而且洗的时候本来就有水份了,就这些就够了!!!

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  5. 就用普通煮饭键!!!等它自己慢慢煮起来。等着吃吧!!!完成。
    配上一壶茶,还要什么自行车。

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小贴士

用压力锅,不要再放水啦!!!
 

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该菜谱发布于 2020-10-11 14:45:21
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