自制豆沙豆包

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用料  

红豆 400克
酵母 8克
普通面粉 800克
温水35度 400克
红糖 200克

自制豆沙豆包的做法  

  1. 面粉酵母温水放进厨师机

    自制豆沙豆包的做法 步骤1
  2. 红豆洗净放进高压锅35分钟,水根据红豆量,不能少,红豆不烂,多点没关系,还要炒豆沙

    自制豆沙豆包的做法 步骤2
  3. 红小豆放进炒锅,加红糖翻炒,要不停搅拌,干燥成豆沙就可以了

    自制豆沙豆包的做法 步骤3
  4. 面发好了,做成剂子

    自制豆沙豆包的做法 步骤4
  5. 做成一个个豆包

    自制豆沙豆包的做法 步骤5
  6. 码放在烧开水的蒸锅里,关火,盖盖

    自制豆沙豆包的做法 步骤6
  7. 豆包膨大了,开火蒸15分钟

    自制豆沙豆包的做法 步骤7
  8. 蒸熟后,5分钟后再打开盖子,这样表皮不会塌陷,可以开吃了

    自制豆沙豆包的做法 步骤8
  9. 还可以放在电饼铛里烙熟,想吃啥口味吃啥口味

    自制豆沙豆包的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-10-11 15:04:21
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