快手铸铁锅版锡纸牛肉
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人做过这道菜
蔚蓝色的心
近期比较网红的锡纸牛肉，用了铸铁锅更加快手。
用料
快手铸铁锅版锡纸牛肉的做法
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街边的牛肉放入酱生抽，料酒，蚝油，最后放入生粉。抓拌均匀腌制。
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小芹菜切段儿。
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洋葱切块儿，铺在锡纸的底部。
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将切好的青菜用诸侯酱，生抽，蚝油稍微拌一下。铺在洋葱上面。
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将金针菇铺在上面。
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放上腌好的牛肉片儿。
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上面包上一层锡纸，四周握边。
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放入铸铁锅内大火两分钟烧热锅，然后盖盖，关小火焖8分钟即可。
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稍微闷一下就可以从中间划开。
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香香的味道扑鼻而来。今天中午做的这份全部吃光光。
