首先备料，豆角掰一下，土豆切条，五花肉切片。
热锅凉油下五花肉，不容易粘锅。
五花肉翻炒一次下变白后加入备好的料和少许料酒。
先下入豆角翻炒至断生。
接着倒入适量生抽调味，少许老抽调色，再加适量盐。
最后倒入土豆，加适量水没过菜，大火烧开后盖盖转小火炖煮20分钟左右。
出锅前可加入少许味精提味。喜欢泡饭的可以不用大火收汁啦。
上传你做的土豆豆角炖五花肉
吨吨吨owo
