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香菇蒸滑鸡

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仔妈美食的厨房  仔妈美食
香菇滑鸡我家每个星期至少要做一次，做出来鸡肉嫩滑，鲜嫩多汁，还有香菇独特的味道，真的超级下饭。大人小孩都爱吃，做法简单，厨房小白也能轻松学会。

用料  

鸡 半只
香菇 适量
葱姜蒜 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
胡椒粉 少许
盐 适量

香菇蒸滑鸡的做法  

  1. 鸡肉➕姜蒜末➕1勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕少许食盐胡椒粉➕1勺生粉➕1勺香油抓匀腌制10分钟。

    香菇蒸滑鸡的做法 步骤1

  2. 盘子底下铺上香菇，码上腌好的鸡肉，水开上蒸锅蒸25分钟，撒葱花即可。

    香菇蒸滑鸡的做法 步骤2

  3. 超级下饭～

    香菇蒸滑鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 262 作品

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该菜谱发布于 2020-10-11 16:59:28
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